Royal Greenland – Neue Rezeptur für Lakeprodukte

Svenstrup. Produkte in Lake haben eine langjährige Tradition bei Royal Greenland. Das Seafood-Unternehmen präsentiert jetzt Garnelen mit modifizierter Rezeptur und...

Sächsische Rezepte zur Leipziger Messe FleiFood neu interpretiert

Leipzig. Sächsischer Sauerbraten, Roulade, Rinderfilet im Bauernschinken oder Tapas aus dem Erzgebirge: Bodenständige Küche ist im Kommen. "Gerichte mit Geschichte"...

Winteranfang – Premium-Joghurts von Weihenstephan

Freising. Die Molkerei Weihenstephan startet mit vier Joghurt-Saisonsorten in den Winter. Ab sofort bis Ende Januar gibt es die Premium-Rahmjoghurts...

Kopie von Wurstwoche 2009: Fleischermeister sorgen für Geschmacksvielfalt

Wien/Groß St. Florian. Die Wurstwoche 2009, die vom 19. bis 24. Oktober stattfindet, steht ganz im Zeichen des meisterlichen Handwerks...

Wurstwoche 2009: Fleischermeister sorgen für Geschmacksvielfalt

Wien/Groß St. Florian. Die Wurstwoche 2009, die vom 19. bis 24. Oktober stattfindet, steht ganz im Zeichen des meisterlichen Handwerks...

Bisonfleisch-Spezialitäten

München. Vom 4. November 2009 bis 31. Januar 2010 offeriert das Mandarin Oriental, Munich in seinem Bistro MO eine Extrakarte...

Handdesinfektion zur Pandemie-Vorsorge

Händedesinfektion ist ein wirkungsvolles Mittel gegen Infektionen und Kontamination....

Textile Sicherheit

Purastar und Puratsar plus bietet Bardusch, Textil Mietdienste sind speziell nach den Anforderungen HACCP entwickelt worden....

Hygiene-Partner

Die Berufs- und Schutzkleidung soll der Hygiene dienen, die Mitarbeiter perfekt schützen und zudem ein positives Erscheinungsbild für Außenstehende liefern....

Vakuummessung in der Verpackung

Das VacControl Vakuum-Messgerät von Busch ermöglicht es das Vakuum direkt in der Verpackung zu messen und die Messdaten online auf...

Hygiene mit individueller Note

Berufsbekleidung für die Lebensmittelbranche der Marke Planam kann jetzt über das Textilveredelungsunternehmen Gidutex mit Firmen-Logo, Namen, Beschriftungen oder individuellen Motiven...

Jetzt regnet es Taler – Große Debic Cash-Back-Aktion Sie

Köln. Für Debic-Kunden regnet es Taler oder wie man auf Neudeutsch sagt: „Es gibt Cash back“. Damit bedankt sich Debic...

Feinschmeckersuppen erwärmen Herz und Magen

Bremerhaven. Fisch und Meeresfrüchte dürfen in der leichten und gesunden Gourmet-Gastronomie nicht fehlen. Sie sind ein wichtiger Bestandteil und die...

Fleischkonsum zerstört den Regenwald Umweltexperte: “Nachhaltiges Soja noch wenig verbreitet”

Bozen/Wien. Wer Fleisch konsumiert, schädigt damit in den meisten Fällen den Regenwald und die Sozialstruktur in den Ländern, in denen...

Lizenzierungsgrades von Verkaufsverpackungen

Die Mengenerhebungen für die ersten beiden Quartale 2009 indizieren, dass die 5. Novelle der VerpackungsVO noch nicht im angestrebten Umfang...

KÄLTEFORUM 2009 zieht 160 Kälteexperten nach Melle bei Osnabrück

Köln. Bereits zum fünften Mal veranstaltete die Arbeitsgemeinschaft Kälteforum, getragen von den Branchenorganisationen Deutsches Tiefkühlinstitut (dti) und Verband Deutscher Kühlhäuser...

“Preis der Besten” für die Fleischwarenbranche

Frankfurt/Main. Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt 343 Unternehmen der Fleischwarenbranche mit dem Preis der Besten geehrt....

Am Stück oder am Spieß? Sechs neue „Meisterstücke“

Kemnath. Vom 10. bis 14. Oktober präsentiert Ponnath DIE MEISTERMETZGER mehrere Sortimentsneuheiten auf der Anuga in Köln. In Halle 6.1,...