„Gesundheitsmanagement SCHWEIN“

„Gesundheitsmanagement SCHWEIN“ findet Anklang....

DEHOGA Berlin fordert die Reduzierung von bürokratischen Auflagen

Laut einer Studie des Deutschen Wirtschaftswissenschaftlichen Instituts für Fremdenverkehr (dwif) leben heute über eine Viertel Million Menschen vom Tourismus in...

Werbung leicht gemacht

Mit dem neuen Internetportal „fleischerprint“ lassen sich Angebotsblaetter selbst erstellen....

Schuhbecks Rezepte zum ausdrucken

Bizerba und der Muenchner Sternekoch Alfons Schuhbeck starten im Januar 2009 eine neue Kooperation:...

Voll im Trend: Olivenöle in Bio-Qualität und mit Omega 3

„Viva la vida“ mit Spaniens Olivenöl Nummer eins: La Española von Feinkost Dittmann. Und das gibt es ab sofort sowohl...

Wissenschaftspreis 2009

Die Heinrich-Stockmeyer-Stiftung, Verl, wurde mit der Zielsetzung gegruendet, die Lebensmittelforschung im Interesse sicherer Nahrungsmittel zu unterstuetzen....

Tulip Food Service – Alles BIO – logisch!

Das Interesse an Bio-Produkten für die Gemeinschaftsverpflegung ist ungebrochen. Die Tulip Food Service GmbH, Kiel, bietet ab sofort ausgewählte umsatzstarke...

De Zuivelhoeve – modernes Verpackungsdesign

Mit einem zeitgemäßen Verpackungsrelaunch präsentiert der niederländische Vla-Spezialist de Zuivelhoeve das neue Verpackungsdesign der beliebten Produkte aus der Range: „Leichter...

Campylobacter auf dem Vormarsch

Wie eine Arbeitsgruppe der EFSA berichtet, nehmen die Campylobacter-Infetkionen europaweit zu....

8. Transponder Roadshow

Die neuesten Entwicklungen und Projekte rund um die Funketiketten werden auf der 8.Transponder Roadshow vorgestellt....

Bohlen wirbt fuer Wiesenhof

Dieter Bohlen, einer der bekanntesten Promis der Republik, grillt in Zukunft den Wiesenhof Bruzzzler....

BfN weist auf die Risiken “Gruener Gentechnik” hin

Im Vorfeld der diesjaehrigen Gruenen Woche in Berlin veroeffentlicht das Bundesamt fuer Naturschutz (BfN) sein Positionspapier "Welternaehrung, Biodiversitaet und Gentechnik"....

Keine Rundfunkgebührenpflicht für dienstlich genutzte Internet-PCs

Laut Urteil des Verwaltungsgerichts Berlin in Sachen "Hotelverband Deutschland (IHA) gegen Rundfunk Berlin-Brandenburg (rbb)" vom 17. Dezember 2008 unterliegen internetfähige...

Erster Euro-Toques Stern für Pavel Pospisil

Pavel Pospisil, Pospisil's Gasthof Krone, Seestraße 6, Bühl-Oberbruch, wurde im feierlichen Rahmen von Ernst-Ulrich W. Schassberger, President Euro-Toques Deutschland zum...

2. Marburger Symposium

Die Forschungsstelle fuer Europaeisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht der Philipps-Universitaet Marburg veranstaltete am 21. November 2008 ihr 2. Marburger...

Gastronomen blicken mit gemischten Gefühlen aufs Weihnachtsgeschäft

Erste Auswirkungen der Wirtschafts- und Finanzkrise zeigen sich nun auch im Gastgewerbe. Wie der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband)...

Erstmalige Vergabe des Jacques Puisais Fellowship 2008 Von Euro-Toques Deutschland

Mit dieser Auszeichnung will Euro-Toques Deutschland die Leistung und das Engagement ihrer zertifizierten Sterne-Restaurants und der berufenen Euro-Toques Sterne-Köchinnen, Köche...

Das erklaerte Ziel: 1 Mrd. Euro Umsatz

Zentrag eG plant groessere Umsatzzuwaechse ueber Zukaeufe....