Messe für GV-Ansprechpartner

Frankurt/Main, (GV-net). Heute öffnet die Catering World`99 als erste Fachmesse für Gemeinschaftsverpflegung, Catering, Event-Gastronomie und Vending in Deutschland ihre Tore....

Weltneuheit: Kartoffel-Pellmaschine

Frankurt/Main, (GV-net). Frische, schmackhafte Pellkartoffeln waren bisher für die Gastronomie ein Problem. Die ALEXANDERWERK AG hat mit ihrer PMS 200...

Demeter TK für die GV

Frankurt/Main, (GV-net). Demeter-Erzeuger produzieren die Frischware nach der biologisch-dynamischen Anbaumethode. Sofort nach der Ernte kommt das Gemüse ganz frisch und...

Ökologische Weinkultur

Frankurt/Main, (GV-net). Unter dem Dach von ECOVIN präsentiert Christine Bernhard, die Präsidentin des Bundesvorstandes ECOVIN auf der Catering World nicht...

Der Granulat-Topfspüler: Idee von der Natur

Frankurt/Main, (GV-net). Eine schwedische Innovation hat das Topfspülen revolutioniert. Granuldisk Deutschland zeigt auf der Messe wie mit der GD 90K...

Tee ist nicht gleich Tee

Frankurt/Main, (GV-net). Die U. Walter GmbH, bekannt unter ihrem Markennamen LEBENSBAUM, präsentiert sich als Markenartikler für Kräuter und Gewürze, Kaffee...

Stockmeyer FOOD SYSTEMS: Frische in Convenience

Frankurt/Main, (GV-net). Ein eigenständiges, unverwechselbares, alleinstellendes Profil als Hersteller ist die beste Voraussetzung, um aus einem Verdrängungsmarkt über den Preis...

WACHTER – Basis für Cook & Chill

Frankurt/Main, (GV-net). Mit einer Neuheit nimmt das traditionsreiche Unternehmen WACHTER GmbH Nahrungsmittelwerke an der Catering World`99 teil. Speziell für das...

Kartoffeln für Cook & Chill

Frankurt/Main, (GV-net). Mit Peka Freshline bietet der holländische Hersteller KROEF B.V. Kartoffelprodukte für die GV-Branche. Peka Freshlinie, dies ist ein...

Schlemmer(r)-Ei der Firma EIPRO

Frankurt/Main, (GV-net). Im Rahmen seiner Eifix Produktpalette bietet die Firma EIPRO ein Schlemmer-Rührei mit verbesserter Rezeptur für die GV-Branche an....

SV-Service mit neuer Konzernstruktur

Zürich. Verwaltungsrat und Geschäftsleitung der SV-Service AG haben nach erfolgter Umwandlung des Vereins in eine Aktiengesellschaft auch die neue Konzernstruktur...

Käserei Champignon im Internet

Lauben. Aktuelle Informationen für unterschiedliche Zielgruppen, einen Stellenmarkt und eine Soap rund um die Uhr – das bietet ab sofort...

1. Gastronomie-Pachtbörse im Internet

München, Gv-net.”Mit vier Maus-Klicks ist das passende Gastronomieobjekt gefunden”, so Willy Faber, der Herausgeber und Initiator der 1. Gastronomie-Pachtbörse im...

Die “Junge Gastronomie” Trendsetter auf der imega 98

München, Gv-net. Die deutsche Ernährungsindustrie hofft, daß die neue Bundesregierung den Verbrauchern “mehr Geld für Konsumausgaben läßt”. Die Inlandsnachfrage nach...

Das alles Entscheidende ist die Größe – auch bei Caterern

Aus London berichtet Kathrin Singer Die britische Cateringlandschaft ist klar strukturiert: Drei Giganten beherrschen 90 Prozent des Marktes – Gardner...

Die Zeus-Menüs der MITROPA oder Griechischer Geschmack auf Reisen

Frankfurt/Main. Griechenland und seine Kunst des Speisens bildet den Auftakt der diesjährigen kulinarischen Länderaktionen der MITROPA in ihren rollenden Restaurants....

Entspannen in Oblomows guter Stube – Tees aus aller Welt und manches mehr für gestreßte Berliner

Von Michael Hube Berlin. Wer Hagen Stoletzkis eher unscheinbares Geschäft im Berliner Innenstadtbezirk Prenzlauer Berg betritt, steht vor der Qual...

Schulspeisung als Restaurant

Berlin. Die volle Umsatzsteuer auf die gelieferten Mittagessen zu zahlen, dazu gelangte der Bundesfinanzhof in seinem Urteil vom 20.8.1998 (V...