Am 18. Januar 2017 wiederholt der Deutsche Fleischer-Verband das Seminar „Die digitale Aufbewahrung von Kassendaten“. Es wird aufgrund des anhaltend großen Interesses wiederholt und findet von 15 bis 19 Uhr im Fleischereinkauf in Nohra statt. Wie bereits bei der Veranstaltung in Hamburg vor einigen Zeit leitet die Betriebsprüferin und Spezialprüferin für Kassensysteme Susanne Schultz die Veranstaltung. Sie ist bei der Finanzverwaltung des Freistaates Sachsen beschäftigt und Referentin innerhalb der Finanzverwaltung zum Thema „Ordnungsmäßigkeit der Kassenführung bei bargeldintensiven Betrieben“. Unterstützt wird sie von DFV-Berater Hans Christian Blumenau. Durchgeführt wird die Veranstaltung in Zusammenarbeit mit dem Landesinnungsverband des Fleischerhandwerks Thüringen.
Bei bisherigen Seminarveranstaltung vermittelten die Referenten inzwischen über 200 Teilnehmern die Thematik praxisnah. Von der Methodik der Kassenführung aus Sicht eines Betriebsprüfers bis zur korrekten Privatentnahme wurden alle wichtigen Bestandteile der Kassenführung behandelt. Dabei gehen die Referenten auf Fallbeispiele aus dem Teilnehmerkreis ein und geben klare Handlungsempfehlungen. Insbesondere in bargeldintensiven Unternehmen ist die Kassenführung einen Schwerpunkt bei Betriebsprüfungen.
Ab dem 1. Januar 2017 sind beim Einsatz eines elektronischen Kassen- und Waagensystems alle Daten zwingend elektronisch unveränderbar und manipulationssicher aufzuzeichnen. Alle Belege müssen aufbewahrt und jederzeit maschinell auslesbar zur Verfügung stehen. Kassenaufzeichnungen, die nicht den sogenannten Grundsätzen ordnungsgemäßer Buchführung entsprechen, bergen ein hohes Risiko für Umsatzschätzungen. Selbst vollständige Aufzeichnungen der Betriebseinnahmen führen bei formellen Fehlern zu empfindlichen Steuernachzahlungen. Das Seminar vermittelt durch welche Maßnahmen Umsatzschätzungen abgewehrt werden können. Die Seminargebühren betragen 135 Euro netto. Ansprechpartner beim DFV ist Hans Christian Blumenau, Tel.: 069/63302-144 oder h.c.blumenau@fleischerhandwerk.de.
Foto: Deutscher Fleischer-Verband
