Leicht, frisch und sommerlich – das sind die Merkmale italienischer Gaumenfreuden. Unilever Foodsolutions hat viele ideale Produkte für den Sommer und den damit verbundenen Schwerpunkt Italien im Angebot. Für die Sommer-Aktion hat das Unternehmen ein Rezeptheft mit abwechslungsreichen Kombinationsmöglichkeiten entwickelt. Weil die Vor- und Zubereitung italienischer Speisen auch für Profi-Köche aufwändig ist, sind die ausgereiften Convenience-Produkte von Unilever Foodsolutions die idealen Helfer. Dennoch kann der Küchenchef den mediterranen Gerichten seine ganz persönliche Note geben. Dies ist beispielsweise bei den folgenden Produkten möglich, die in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen angeboten werden:
– KNORR Spaghetteria: trockene Instant-Saucen in neun Geschmacksrichtungen; 1- und 3-Kilogramm-Gebinde
– KNORR Tomatensauce und Gemüse: Fünf Geschmacksrichtungen sowie die Verkaufsschlager LUKULL Pizzasaucen Napoli, alle in der Konserve
– BERTOLLI Classico Olivenöl und Extra Vergine Olivenöl
– KNORR COLLEZIONE ITALIANA: Elf trockene und acht tiefgekühlte Teigwaren sowie Ravioli in Sauce
– LUKULL: 2 Sorten Tortellini, Pizza- und Lasagne-Platten sowie Käseprodukte
– KNORR LUKULL Dressings in 12 Geschmacksrichtungen; 5-Kilogramm-Eimer
– KNORR Livio Salatdressing: Die flüssigen Salatdressings von Livio sind jetzt unter der Marke KNORR zu haben; im 1 Liter Tetrapack
Zum krönenden Abschluss eines leichten sommerlichen Mahls gibt es unter der Marke Carte D’Or verschiedene Desserts. Unilever Foodsolutions bietet ab Juli Basisprodukte für die Zubereitung von fruchtig frischem Joghurt Dessert Erdbeer und Joghurt Dessert mit Mango-Aprikosen-Geschmack. Außerdem jetzt neu im Sortiment: das fruchtige Carte D’Or Dessert Topping Erdbeer.
Damit die Gäste auf die Aktion "So schmeckt´s im Sommer!" aufmerksam werden und auch beherzt zugreifen, gibt es für die Kunden ein umfangreiches Paket mit geeignetem Werbe- und Dekomaterial. Dazu gehören beispielsweise Aktionsplakate, Speisekarteneinleger, Tisch-/Thekenaufsteller sowie Rezeptvorschläge und viele Tipps der KNORR Küchenbrigade. Das Paket ist über den Außendienst erhältlich.
*+Riesengarnelen auf Pesto-Limonensauce*-
Zutaten für 10 Personen:
1 kg KNORR Collezione Italiana Tagliatelle All’uovo
130 g KNORR Spaghetteria Sauce al Pesto
100 ml RAMA Cremefine zum Verfeinern
50 ml Weißwein
900 ml Wasser
50 ml Limonensaft
1,2 kg Riesengarnelen
10 g rosa Pfeffer, ganz oder.nach Gusto
50 ml BERTOLLI Olivenöl Classico Dante
20 g KNORR Primerba All’Italiana
Zubereitung:
Riesengarnelen in BERTOLLI Olivenöl und KNORR Primerba All’Italiana anbraten.
KNORR Collezione Italiana Tagliatelle All’uovo in kochendem, leicht gesalzenem Wasser auf den Punkt garen
KNORR Spaghetteria Sauce al Pesto nach Packungsanleitung zubereiten und mit RAMA Cremefine zum Verfeinern, Limonensaft und Weißwein verfeinern.
Pasta mit der Sauce mischen oder die Sauce à part servieren.
Die Riesengarnelen auf der Pasta anrichten und mit rosa Pfeffer (rosa Beeren) garnieren.
