Schwerin (CMA). Die Mecklenburger Extraklasse ist im Markt. Unter diesem Namen vermarktet die EDEKA Nord GmbH ab dem 13. Oktober 2000 hochwertiges Schweinefleisch mit garantierter Herkunft aus Mecklenburg-Vorpommern. Angefangen beim einzelnen Landwirt, über Erfassung, Schlachtung und Zerlegung der Tiere bis hin zum Lebensmitteleinzelhandel arbeiten die an dem neuen Programm beteiligten Agrarpartner im engen Verbund.
Mit der Vermarktungsgemeinschaft für Zucht- und Nutzvieh ZNVG e.G. sowie Landwirten aus der Region hat EDEKA Nord die Mecklenburger Extraklasse initiiert. Aufgebaut wurde das neue Qualitätsfleischprogramm in Kooperation mit dem Landwirtschaftsministerium Mecklenburg-Vorpommern und der CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH.
Mit der Mecklenburger Extraklasse werden besonders die Konsumenten angesprochen, die beim Lebensmittelkauf ein starkes Bedürfnis nach Überschaubarkeit und regionaler Identität haben. Gerade beim sensiblen Produkt Fleisch schätzen die Begründer des neuen Programms das Kundenpotential auf mehr als 20 Prozent. Über die Mecklenburger Extraklasse sollen in Zukunft 120.000 Schweine pro Jahr vermarktet werden, so das ehrgeizige Ziel.
Seit 1990 unterstützt die CMA in ihrem Beratungsprogramm Zentral-regionale Kooperationsprojekte zur Absatzförderung Marketinginitiativen der deutschen Land- und Ernährungswirtschaft in den Regionen. Inzwischen hat sich das Dienstleistungsangebot in mehr als 250 Kooperationsprojekten bewährt.
Wie alle Kooperationsprojekte, die durch die CMA gefördert werden, stiftet auch dieses neue Qualitätsfleischprogramm direkten Nutzen für die landwirtschaftliche Erzeugerstufe. Dazu gehört die Absatzsicherung durch die Orientierung am Wunsch der Verbraucher nach gesicherter regionaler Herkunft, die Verbesserung der Erlössituation für die Erzeuger sowie die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit aller Vertragspartner.
Ansprechpartner: Martin Albers
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