Ticket für die Koch-WM Bocuse d’Or 2005

In alphabetischer Reihenfolge haben sich für die Finalrunde qualifiziert:

Thilo Bischoff Bischoff am See Tegernsee
Michael Harr Garden Restaurant Hotel Bayerischer Hof München
Holger Mootz Hotel am Meer Ostseebad Binz
Wahabi Nouri Restaurant Piement Hamburg
Sönke Schlie Restaurant zum Weissen Roß Mölln

Knapp geschlagen geben mussten sich:

Peer Franke Hotel ‘Neue Post’ Bodemais
Sven Messerschmidt Restaurant Zur Traube Freiburg
Carsten Voigt Hotel Hilton Berlin Berlin
Markus Winkelmann Schloß Lütgenhof Dassow

Alle Kandidaten des Bocuse d’Or German Masters 2004 werden in die Bocuse d’Or Academy aufgenommen und bilden den Pool für zukünftige, internationale Wettbewerbe.

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