PFT in Rindern
Innerhalb des vom Umweltministerium veranlassten PFT-Monitorings wurden 673 Rueckstellproben von Rindern und Schweinen, die im Rahmen eines Nationalen Kontrollplans ohnehin...
Putenverbrauch hat sich erholt
Der Putenmarkt in Deutschland hat sich im vergangenen Jahr nicht so gut wie der Haehnchenmarkt von den Absatzeinbruechen, ausgeloest durch...
Deutsche Grillmeisterschaft in Monheim am Rhein
Auf der 13. Deutschen Grillmeisterschaft, die vom 24. bis 25. Mai 2008 in Monheim am Rhein stattfindet, trifft sich die...
DEHOGA und IHA mahnen Änderungen der Gewerbesteuer an
Wir bedauern sehr, dass es der Koalition an Einsicht oder Mut fehlt, um mittelstandsfreundliche Korrekturen bei den Unternehmens- steuern vorzunehmen,...
Richtig ausgezeichnet
Das nordrhein-westfaelische Verbraucherschutzministerium hat eine Broschuere fuer Einzelhandelsunternehmen veroeffentlicht, mit der es die Haendler ueber die richtige Preisauszeichnung informiert....
Hygiene-Tipps fuer Grillabende
Ein kostenloses Faltblatt des MUNLV Tipps fuer den richtigen Umgang mit Speisen und Getraenken auf Veranstaltungen wie Schul- und Strassenfesten...
Personalwechsel in der Pressestelle des FEI
In der Pressestelle des Forschungskreises der Ernaehrungsindustrie e.V. (FEI) hat es einen Personalwechsel gegeben....
Fraenkische Schmankerl per Postpaket
Nun gibt es nicht nur Spezialitaeten aus aller Herren Laender im Versandhandel zu kaufen, sondern auch die gute deutsche Wurst....
BEECK kreiert “Salate der Saison”
BEECK, erweitert zum Sommer das umfangreiche Sortiment der Saison-Salate. Fangfrische Garnelen, verschiedene Gemüsesorten, leckere Pasta sowie abwechslungsreiche Dressings machen dem...
EU-Schafproduktion geht weiter zurueck
Die Produktion von Schaf- und Ziegenfleisch in der EU wird in den kommenden Jahren weiter zurueckgehen....
Reportage
Keine Erhoehung der Mautkosten fuer LKW
Markus Ferber, Vorsitzender der CSU-Gruppe im Europaeischen Parlament, hat sich gegen eine zusaetzliche Belastung des Transportgewerbes durch eine Erhoehung der...
Michael Witzel mit neuem unternehmerischem Engagement
Michael Witzel und hat mit weiteren Partnern die Beteiligungsgesellschaft Sensus gegruendet....
Frank Rombach-Hekele wird mit einem Euro-Toques Stern ausgezeichnet
Frank Rombach-Hekele, Gasthof zum Kreuz, St. Peter, wurde in einem feierlichen Rahmen zum Euro-Toques Chefkoch ernannt und erhielt seinen ersten...
Neuer Vorstand beim VDOE
Die Mitgliederversammlung des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE) hat am 26. April 2008 im Anschluss an den Bundeskongress Demografischer Wandel...
Hoehere Sicherheitsanforderungen fuer Maschinen
Maschinen- und Anlagenbauer sollten sich bereits jetzt mit den Anforderungen der EU-Maschinenrichtlinie 2006/42/EG vertraut machen und ihre Produkte entsprechend anpassen....
ERFOLGREICHE WEINBÖRSE DER PRÄDIKATWEINGÜTER IN MAINZ
Die am Montagabend zu Ende gegangene größte Fachmesse für Deutsche Spitzenweine weltweit war ein voller Erfolg. Erneut konnte in diesem...
Titelkaempfe in der Grillhauptstadt
Vom 24. bis 25. Mai 2008 findet in Monheim am Rhein die 13. Deutsche Grillmeisterschaft statt, die von der German...
Bremer Jugendförderung unter neuer Leitung
Am 22.April trafen sich gut 30 Mitglieder des Koch-Club, Bremen e.V. zur Jahreshauptversammlung 2008. Im Caféraum des "Kuhhirten" wurden unter...
Erfurt ist Deutschlands Grill-Hauptstadt
Unheilbares Grillfieber gehoert zum Sommer wie Gluthitze zum Grill. Dabei brutzeln die Menschen im Osten und im aeussersten Westen am...
Zum Tag des Deutschen Bieres
Ein Festtag im Zeichen des Bieres, das wird auch in diesem Jahr wieder der 23. April. Im Mittelpunkt steht der...
Duckstein präsentiert: das Sommelier Glas
Das neue Duckstein Glas wurde in Zusammenarbeit mit Deutschlands bislang einzigem Sommelier-Weltmeister entwickelt - Markus Del Monego. Mit der außergewöhnlichen...
Handelskunden wählen Debic
Wenn die Servicebund Großhandlung Josef Mettler GmbH & Co. KG ihre Kunden zur Hausmesse einlädt, kommt es ihr besonders darauf...
Große Gemeinsame Jungweinprobe Saale-Unstrut & Sachsen
172 Weinen, 6 Sekten und 2 Seccos nahmen die Winzer der beiden Anbaugebiete Saale-Unstrut und Sachsen mit zur Großen Gemeinsamen...
Berliner Jugendmeisterschaften 2008
Marc Kelka, Mathias Seltenheim, Melanie Schmidt, Nils Engmann, Cecilia Heisig und Denis Berrendorf heißen die erfolgreichsten Berliner Auszubildenden, die am...
Heinz Annuss wurde 75 Jahre
Am 28.03.2008 feierte Heinz Annuss seinen 75. Geburtstag....
Foodvision-Kompetenztage 2008
Bei den Foodvision-Kompetenztagen 2008 zeigen IT-Spezialisten den Stand der modernen Informationstechnologie auf....
34. Rudolf Achenbach Vorentscheid des VKD LV-Nord
Mit der Ausrichtung der Landesverbandstagung und dem Nord-Vorentscheid um den 34. Rudolf Achenbach Preis, haben Carsten Loll (1. Vors.) und...
Seminar zum Thema
Speziell fuer das Fleischerhandwerk bietet Fritz Gempel marketing works ein Seminar zum Thema Betriebspruefung....
Gegen chemische Behandlung bei der Fleischerzeugung
Die Deutschen lieben Gefluegelfleisch. Ob saftige Putenschnitzel, knusprige Chicken Wings vom Haehnchen oder leichte Gefluegelwurst dem Genuss sind keine...
