Rang Unternehmen Tätigkeitsfelder Umsatz `97 Verträge
in Mio.DM
1 Eurets Deutschland Betriebsrestaurants 713 665
Eschborn Kliniken/Heime 3 1
Schulen/Mensen/Kitas 1 2
Summe 717 668
2 Pedus Service Betriebsrestaurants 155,2 225
Berlin Kliniken/Heime 312,6 205
Summe 467,8 430
3 Aramark Betriebsrestaurants 388 439
Neu-Isenburg Kliniken/Heime 10 18
andere Dienstleistungen 16 2
Summe 414 459
4 Sadexho Eiring Betriebsrestaurants 102 110
Kliniken /Heime 47 36
Schulen/Mensen/Kitas 53 24
Summe 202 170
5 Clinic Catering Service Kliniken/Heime 174 93
Düsseldorf
6 K+S Catering GmbH Betriebsrestaurants 3,5 3
Düsseldorf Kliniken/Heime 102 61
Schulen/Kitas 0,5 4
Summe 106 68
7 Apetito Catering GmbH Betriebsrestaurants 45,1 117
Rheine Kliniken/Heime 22 32
Schulen/Mensen/Kitas 11,4 24
andere Dienstleistungen 1,2 1
Summe 79,7 174
8 KGS GmbH Betriebsrestaurants 18 26
Düsseldorf Kliniken/Heime 58 30
andere Dienstleistungen 1 4
Summe 77 60
9 Clinica Wirtschafts- und Kliniken/Heime 67 33
Cateringsysteme GmbH andere Dienstleistungen 5 5
Düsseldorf Summe 72 38
10 ComforTable GmbH Betriebsrestaurants 31,6 46
Neu-Isenburg Kliniken/Heime 36,4 37
Summe 68 83
