Kongressmesse zu Chilled Food

Sie findet am 11. und 12. September in Köln statt. Dort werden auch die Ergebnisse gemeinsamer Gesprächsrunden von Einzelhandel und Industrie präsentiert, welche die CMA und die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) initiiert haben. Die Schwerpunkte liegen dabei laut CMA zum einen auf Marketing und Platzierung, den Anforderungen an die Frischekette sowie die Entwicklung von Produktideen und deren Umsetzung.

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