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Ab Januar 2005 übernimmt Aina Keller (40) die Aufgaben und die Koordination der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit des VKD. Die Fachjournalistin ist ausgebildete Hotelbetriebswirtin (Hotelfachschule Heidelberg), absolvierte ein Redaktionsvolontariat im Jahreszeiten Verlag Hamburg und arbeitet seit 1997 freiberuflich für verschiedene Fachmagazine und Institutionen, Schwerpunkt Gastronomie und Hotellerie.
Aufgrund ihrer langjährigen freien Tätigkeit, u.a. als Redaktionsmitglied der VKD-Fachzeitschrift KÜCHE, verfügt die Hamburgerin über ausgezeichnete persönliche Kontakte und Kenntnisse der gastlichen Branche. Diese konnte sie im Auftrag des VKD u.a. als Pressekoordinatorin auf der IKA/Olympiade der Köche im Oktober 2004 unter Beweis stellen. Unterstützt wird der Verband der Köche Deutschlands auch weiterhin von der Kölner Agentur Krakow-Partner GmbH, die künftig projektweise tätig wird. FOTO FOLGT |
Veggie-Burger & Co.: VDF begrüßt EU-Vorstoß
Bezeichnungen für Veggie-/Fleischersatzprodukte: Wurst oder Burger sollen erlaubt bleiben, Tierbegriffe sollen verboten werden....
