Frankfurt/Main. Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt 343 Unternehmen der Fleischwarenbranche mit dem Preis der Besten geehrt. Mit dieser renommierten Qualitätsauszeichnung honoriert die DLG die nachhaltige Qualitätsproduktion von Unternehmen der europäischen Lebensmittelwirtschaft. Die Preisverleihung fand im Rahmen einer feierlichen Siegerehrung auf den „DLG-Lebensmitteltagen", dem Branchentreff der deutschen Ernährungswirtschaft, in Darmstadt statt.
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den 343 ausgezeichneten Unternehmen der Fleischwarenbranche erhielten 203 den
Preis der Besten in Gold, 59 in Silber und 81 in Bronze. DLG-Präsident
Carl-Albrecht Bartmer lobte bei der Preisverleihung den hohen und langjährigen
Qualitätsanspruch der Preisträger mit den Worten: „Mit Ihrer gezeigten
Qualitätsleistung gehören Sie zum „Club der Besten". Sie haben sich die
heutige, anspruchsvolle Auszeichnung über Jahre hinweg durch konsequente
Qualitätsorientierung hart erarbeitet. Damit bauen Sie Ihren Qualitäts- und
Vertrauensvorsprung weiter aus und verdeutlichen einmal mehr den hohen Anspruch
an die Güte ihrer Lebensmittel." Der
„Preis der Besten" wird nur an Unternehmen vergeben, die alljährlich
Spitzenleistungen bei der Internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Schinken und
Wurst erreicht haben. Um den „Preis der Besten" in Gold zu erzielen, müssen
Unternehmen über fünfzehn Jahre hinweg ihre Qualitätsleistungen durch Prämierungen
bei den jährlichen DLG-Qualitätstests unter Beweis gestellt haben. Für zehn
Jahre erfolgreiche DLG-Teilnahme erhalten Unternehmen den „Preis der Besten" in
Silber. Bronze wird ab fünf Jahren verliehen.
Foto: 343 Unternehmen der Fleischwarenbranche wurden dieses Jahr mit dem Preis
der Besten ausgezeichnet. (c. Foto: DLG)